“Lunch menu”

van 12u00 tot 14u00

3 gangen menu, inspiratie van de dag

€ 19.00

Niet verkrijgbaar op zondag

(zondagluch: 3 uitgebreide gangen : € 25)

“Mid-week diner”

van 18u00 tot 21u00

3 gangen menu, inspiratie van de dag

€ 25.00

verkrijgbaar dins-, woens-, en donderdag

Menu Petite Aneth

Van 12u00 tot 14u00 en van 18u30 tot 21u00

Sint Jacobsvruchten, Zoet-zuur van pompoen
Crumble van sesam, gemarineerde rode ui

Fazant, stomp van savooikool, crème van knolselder
Dooierzwammen en hoorentjes des overvloeds

Donker chocolade, veenbessen en peperkoek
Druppels mandarijn

€ 38.00

€ 50.00 met aangepaste wijn
2 maal een karafje van 25 cl

OUDEJAARSAVOND
MENU 2014

Champagne “LeBrun Servenay”
Grand Cru de Avize
Hapjes

Sint Jacobsvruchten, Zoet-zuur van pompoen
Crumble van sesam, gemarineerde rode ui

Navarin van schorseneren, grijze garnalen
gepocheerd hoeven ei, mousseline met hazelnootboter

Fazant, stomp van savooikool, crème van knolselder
Dooierzwammen en hoorentjes des overvloeds

Achelse blauwe en blauw bessen
donker zuurdesem brood

Donker chocolade, veenbessen en peperkoek
Druppels mandarijn

Middernacht een coupe champagne

Menu € 65 pp
All in: Champagne, wijn, koffie en water € 100 pp

 

Menu’s dienen per tafel genomen te worden.
Onze producten zijn dagvers.
Onze excuses indien er daardoor iets niet voorradig is.